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Men runt om i världen utarmas jordarna i allt snabbare takt. Det är hög tid att vända skutan. Och det finns saker vi alla kan göra, oavsett om vi bor på landet eller i stan. Journalisten, författaren och före detta arkeologen Liselotte Roll har grävt sig djupt ner i myllan. I boken bjuder hon på fascinerande, roande och oroande fakta om ämnet. Men också massor av praktiska tips till hemmaodlare om bland annat: • Komposter • Bokashi • Gröngödsling • Täckodling Kort och gott – allt om jord!